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行業資訊
INDUSTRY INFORMATION
餐飲人力資源管理指的是通過人力資源的計劃、招聘、選拔、培訓和發展、業績評估、制定工資和福利制度等一系列活動，向組織提供合適人選并取得高水平績效和職工最大優化組合。最大發揮積極性的各項組織管理活動的總稱。
其實對于餐飲行業來說單純的手工人力資源管理還是蠻難的，像用工管理粗放、用工需求時段波動大、用工成本上漲，員工流失率高等等問題。很多餐飲行業選型的時候是需要系統包含有智能考勤排班、自動計算薪資這樣的，因此選擇人事系統的時候就要更加細致了，特別是考勤、薪資方面比較私密的數據，企業可以考慮選擇本地部署的DHR系統。那么，餐飲行業使用DHR系統的好處有哪些呢？
1、提高HR工作效率
在員工規模較大的餐飲行業，HR需要面對的人事管理工作十分繁雜，比如員工的考勤排班、績效管理、薪酬核算等等工作往往涉及到非常巨大的計算量，對于這些數據的采集往往也是一件不容易的事情，所以很多企業的HR每天的工作就是處理這些日常的繁雜事務。在使用DHR系統后，這些工作很大一部分都能夠由系統自動化處理，HR只需要處理異常狀況或管理層面的問題即可，全面提高了餐飲行業HR的工作效率，也能夠讓餐飲行業得以快速的運作。
2、優化餐飲行業成本
很多餐飲行業主要是依靠區域門店等勞動力紅利發展擴大的，人力成本高昂已經成為了重要問題。DHR系統可以充分了解各區域各餐飲門店用人情況，避免門店人員配置不平衡，如超編、缺編、流失嚴重等問題，對員工進行精細化信息管理，控制員工規模，降低人力成本。
3、為餐飲行業提供有效數據支撐
DHR系統具有分析餐飲行業整體人力資源數據的能力。因此餐飲行業管理者可以清楚地了解企業當前的優勢和劣勢，包括當前企業組織結構、人員配置、所進行的項目情況、成本情況等，通過對人力資源數據的統計分析，可以使決策更加符合企業客觀情況，幫助企業科學決策。
最后，當前多數餐飲行業管理方式來看，門店負責人一般會承接部分HR的工作內容，來對該門店員工的入離職、考勤、薪資、績效考評等進行管理，表現出較強的屬地化特征。反觀，這一管理方式也會影響總部與各分支的協同，造成信息滯后。而DHR數字化工具的使用，則可以很好的為餐飲企業解決這一管理難題。
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