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行業資訊
INDUSTRY INFORMATION
餐飲行業如何有效整合勞動力數據,優化排班計劃?在現行的餐飲門店勞動力管理中,工時統計往往需要全月以后由店長進行匯總,并逐級提交給高級管理層,這個過程耗時并且有可能不準確。這導致了HR或總部無法及時了解并把握門店一線勞動力的實際情況,也無法高效地調整人力資源投入,這往往會導致人力投入與預期收益的失衡,或者產生人員工時不飽和的情況。
要解決這個問題,必須采用全新的管理方式,即利用信息技術和數據分析來優化人力資源排班工作。
多維數據統計分析,科學輔助優化排班
紅海eHR系統結合BI數據分析平臺,不僅自動生成門店考勤工時統計報表,智能采集分析員工延時工時數據,關聯績效考核,通過對比分析歷史排班趨勢,比較排班計劃與實際排班結果差異,直觀呈現哪些時間段人員安排過?;虿蛔?,輔助優化調整人員排班計劃。同時可支持企業結合企業經營數據,對門店人均人工成本、人工成本利潤率、工時貢獻率等指標進行分析,對比分析各區域的人力成本,提升基層門店勞動力可視度,高效助力人效提升。
信息技術和數據分析方法在勞動力管理工作中的應用,不僅可以提高勞動生產率,降低人力成本,還可以提高企業在餐飲等勞動力密集型行業中的經營效率和盈利能力。這是對傳統勞動力管理方式的一種深度革新,也是推動餐飲業向數字化、智能化,甚至無人化發展的重要引擎。
餐飲行業整合勞動力數據,優化排班計劃,將不再僅是HR部門的工作,而是全體高管需要重視的重要議題??茖W合理的勞動力排班,將意味著企業生產效率的提高,人力資源的合理化利用,以及企業經營成本的下降。
關于紅海云
紅海云是中國領先的新一代人力資源管理一體化綜合解決方案提供商,核心產品紅海eHR系統,打破傳統人力資源管理系統功能模塊數據割裂的局限,從核心人力管理、勞動力管理到戰略人才管理,涵蓋人力資源業務12大模塊,百余項功能一體化布局。并通過紅海云RedPaaS平臺、RedAPI平臺、自動化運維平臺等底層數字化配套體系的賦能,讓紅海云eHR系統擁有了業內領先的靈活性和可擴展性。
迄今為止,紅海云服務的客戶已成功覆蓋華北,華東、華南、西南地區市場,已有逾千家大中型企業借助紅海產品獲得領先的人力資源管理數字化能力,廣泛分布于國企事業單位、地產、銀行、醫藥、物業、物流、餐飲、服飾等行業,包括中國銀行、保利物業、石藥集團、以嶺藥業、科興生物、中金珠寶、華宇集團、祥源控股、雪松控股、真功夫、中郵金融、影兒集團、比音勒芬、曹操出行等眾多頭部企業。